3751
Hamburguesas de espinacas rellenas de mozzarella
4.9
(3839)
5 min
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación
1
En una sartén con un chorrito de aove, saltear las espinacas y condimentar con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo al gusto.
2
En un cuenco, mezclar las espinacas cocinadas junto con el requesón, el huevo y la harina de arroz.
3
En la misma sartén donde hemos cocinado las espinacas, echar un poco más de aceite, y agregar un poco de la mezcla, darle forma redonda, poner una bolitas de mozzarella en medio, cubrir con más mezcla y dorar unos 3 minutos por cada lado.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Espinacas
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Requesón
200 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Bolitas de queso mozzarella
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Harina de arroz
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Espinacas
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Requesón
200 gramos (aprox. 10 cucharadas)
Bolitas de queso mozzarella
90 gramos (aprox. 6 unidades)
Harina de arroz
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
En una sartén con un chorrito de aove, saltear las espinacas y condimentar con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo al gusto.
2
En un cuenco, mezclar las espinacas cocinadas junto con el requesón, el huevo y la harina de arroz.
3
En la misma sartén donde hemos cocinado las espinacas, echar un poco más de aceite, y agregar un poco de la mezcla, darle forma redonda, poner una bolitas de mozzarella en medio, cubrir con más mezcla y dorar unos 3 minutos por cada lado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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