

23
Muffins de carrot cake🥕
5
(25)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.
2
Pelamos las zanahorias y las rallamos.
3
Añadimos las zanahorias junto al resto de ingredientes y batimos todo bien.
4
Vertemos la mezcla en un molde de magdalenas, y le picamos unas nueces por encima(opcional).
5
Llevamos al horno durante unos 20 minutos depende del horno.
6
Dejamos enfriar y listas para disfrutar.
7
El “frosting” de encima es opcional, yo lo he hecho con queso fresco batido, canela , nuez moscada y unas gotitas de estevia.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
150 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Bebida de almendras
50 gramos

Harina de avena
40 gramos

Almendra molida
30 gramos

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
150 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Bebida de almendras
50 gramos

Harina de avena
40 gramos

Almendra molida
30 gramos

Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.
2
Pelamos las zanahorias y las rallamos.
3
Añadimos las zanahorias junto al resto de ingredientes y batimos todo bien.
4
Vertemos la mezcla en un molde de magdalenas, y le picamos unas nueces por encima(opcional).
5
Llevamos al horno durante unos 20 minutos depende del horno.
6
Dejamos enfriar y listas para disfrutar.
7
El “frosting” de encima es opcional, yo lo he hecho con queso fresco batido, canela , nuez moscada y unas gotitas de estevia.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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