Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u)
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Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u)

5

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110 min

0 kcal

martahuji

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Preparación de la receta

1

Poner la soja texturizada en remojo hasta que se ablande (10’-20’). Intentad que sea la MÁS PEQUEÑA, si no la podéis encontrar podéis utilizar la más gruesa y picarla, es lo que hice yo🙄

2

Picar los pimientos (tanto el crudo como el asado) y la cebolla. ATENCIÓN: yo utilicé pimientos asados por mí!!!

3

Sofreir a FUEGO LENTO la cebolla y los pimientos. Luego poner los pimientos asados y después la soja texturizada. ESPECIAR con ORÉGANO, AJO EN POLVO y SAL!! Esto va a gusto de cada uno (yo le pongo bastante ajo y orégano) 25’

Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u) Paso 2

4

Añadir 1/4 de vaso de pan rallado con ajo y perejil y AMASAR para que se integren los ingredientes y quede compacto (yo lo hago con las manos) 👐🏻

5

Hacer la forma de hamburguesa, a la plancha y VOILÀ!!! 🍔😋🍽

Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u) Paso 4

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Poner la soja texturizada en remojo hasta que se ablande (10’-20’). Intentad que sea la MÁS PEQUEÑA, si no la podéis encontrar podéis utilizar la más gruesa y picarla, es lo que hice yo🙄

2

Picar los pimientos (tanto el crudo como el asado) y la cebolla. ATENCIÓN: yo utilicé pimientos asados por mí!!!

3

Sofreir a FUEGO LENTO la cebolla y los pimientos. Luego poner los pimientos asados y después la soja texturizada. ESPECIAR con ORÉGANO, AJO EN POLVO y SAL!! Esto va a gusto de cada uno (yo le pongo bastante ajo y orégano) 25’

Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u) Paso 2

4

Añadir 1/4 de vaso de pan rallado con ajo y perejil y AMASAR para que se integren los ingredientes y quede compacto (yo lo hago con las manos) 👐🏻

5

Hacer la forma de hamburguesa, a la plancha y VOILÀ!!! 🍔😋🍽

Hamburguesa vegana CASERA🍔 (4 u) Paso 4

Calorías

Por 100g

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