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2
Huevos cocidos con verduras
3
(3)
30 min
0 kcal
DayMolina
Preparación de la receta
1
Hervir los huevos. Mientras picar la cebolla, el tomate y el pimenton
2
Sofreír con el aceite, la sal, el ajo y todos los condimentos, integrar todo muy bien.
3
Colocar tomate en rodajas en toda la superficie del guiso y encima agregar boca abajo, los huevos cocidos pelados y cortados a la mitad.
4
Agregar queso mozarela rallado encima. Tapar y dejar hasta que derrita el queso. Espolvorear orégano al gusto. Servir!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Huevo de gallina
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
195 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
105 gramos (aprox. 1 taza)
Queso mozzarella
75 gramos (aprox. ½ tazas)
Pimiento verde
45 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 ración)
Curry
3 gramos (aprox. 1 ración)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Huevo de gallina
600 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
195 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
105 gramos (aprox. 1 taza)
Queso mozzarella
75 gramos (aprox. ½ tazas)
Pimiento verde
45 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 ración)
Curry
3 gramos (aprox. 1 ración)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 ración)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 ración)
1
Hervir los huevos. Mientras picar la cebolla, el tomate y el pimenton
2
Sofreír con el aceite, la sal, el ajo y todos los condimentos, integrar todo muy bien.
3
Colocar tomate en rodajas en toda la superficie del guiso y encima agregar boca abajo, los huevos cocidos pelados y cortados a la mitad.
4
Agregar queso mozarela rallado encima. Tapar y dejar hasta que derrita el queso. Espolvorear orégano al gusto. Servir!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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