

35
Crema de calabacin y puerro
3
(36)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentar el aceite
2
Cortar el puerro y pochar
3
Añadir el calabacin troceado y cocinar junto con el puerro
4
Cubrir las verduras con agua y añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto
5
Cocer durante 25 min
6
Añadir la ricotta y triturar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
700 gramos

Puerro
330 gramos

Queso ricotta
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
700 gramos

Puerro
330 gramos

Queso ricotta
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Calentar el aceite
2
Cortar el puerro y pochar
3
Añadir el calabacin troceado y cocinar junto con el puerro
4
Cubrir las verduras con agua y añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto
5
Cocer durante 25 min
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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