

10
Cazuela de huevos(Graixera d’ous)
3
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofreir la cebolla hasta que esté dorada
2
Añadir las patatas y las zanahorias junto con el tomate y 2 hojas de laurel,rehogar 5 minutos
3
Añadir agua o caldo y dejar hervir unos 15 minutos,añadir la coliflor,los guisantes y los champiñones y dejar hervir unos 15 minutos más
4
Cortar los huevos duros por la mitad y añadir al guiso,dejar hervir 2 minutos y listo!!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)

Champiñón
250 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Guisantes
100 gramos

Tomate triturado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)

Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)

Champiñón
250 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Guisantes
100 gramos

Tomate triturado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Sofreir la cebolla hasta que esté dorada
2
Añadir las patatas y las zanahorias junto con el tomate y 2 hojas de laurel,rehogar 5 minutos
3
Añadir agua o caldo y dejar hervir unos 15 minutos,añadir la coliflor,los guisantes y los champiñones y dejar hervir unos 15 minutos más
4
Cortar los huevos duros por la mitad y añadir al guiso,dejar hervir 2 minutos y listo!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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