Hamburguesas 🍔 vegetaless 😋😋

Rallamos la zanahoria y la calabaza, para q no quede muy triturado, la cebolla en juliana y vamos añadiendo, ajo picado, jengibre picado, el perejil picado tb, el queso rallado, la cúrcuma, el pimentón, el aove, la harina de garbanzo, agua, la sal y la pimienta.

Todo lo hemos ido echando a un bowl grande y ahí mezclamos bien todos los ingredientes para q se integren y poco a poco vamos cogiendo una porción y con la mano vamos dando forma de hamburguesa, y hacemos en la sartén a la plancha con un poquito de aove,

Y las comemos entre pan con toppings al gusto o en plato acompañada de lo q queráis, ensalada, arroz... y a disfrutar!!! También se pueden congelar y quedan perfectas. No os asustéis q sueltan un poquito de agua pero en la sartén se hacen perfectas. ❤️