122
Tarta de queso y chocolate
5
(125)
0 kcal
Leia
Preparación de la receta
1
Comenzamos con la base. Mezclamos en un bol los huevos, el queso, el yogur la maicena y edulcoramos al gusto. Introducimos al microondas 10-12' a máxima potencia.
2
Para la parte superior de chocolate ponemos a calentar la leche, con el cacao y edulcoramos al gusto. Antes de que empiece a hervir retiramos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina (previamente hidratas en agua frio).
3
Finalmente, vertemos la parte de chocolate sobre la base y lo metemos al frigorífico unas 5 horas.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Yogur vegetal
360 gramos
Leche semidesnatada de vaca
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Queso fresco batido
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Almidón de maíz
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Gelatina neutra
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Yogur vegetal
360 gramos
Leche semidesnatada de vaca
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Queso fresco batido
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Almidón de maíz
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Gelatina neutra
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Comenzamos con la base. Mezclamos en un bol los huevos, el queso, el yogur la maicena y edulcoramos al gusto. Introducimos al microondas 10-12' a máxima potencia.
2
Para la parte superior de chocolate ponemos a calentar la leche, con el cacao y edulcoramos al gusto. Antes de que empiece a hervir retiramos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina (previamente hidratas en agua frio).
3
Finalmente, vertemos la parte de chocolate sobre la base y lo metemos al frigorífico unas 5 horas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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