

9
Pencas rellenas de jamon y queso
5
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocemos las pencas de las acelgas (el tronco), en agua hirviendo, hasta que esten blanditas, y dejamos enfriar un poco.
2
Cuando esten frias o templadas, formamos las capas: una penca, un trozo de jamon, otro de queso y otra penca. Se pueden quedar asi o enrollar un poquito.
3
Pasamos los rollitos por harina de garbanzo, huevo batido y harina de garbanzo otra vez.
4
Horneamos 10 minutos a 190 grados, damos la vuelta y horneamos otros 5 minutitos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocemos las pencas de las acelgas (el tronco), en agua hirviendo, hasta que esten blanditas, y dejamos enfriar un poco.
2
Cuando esten frias o templadas, formamos las capas: una penca, un trozo de jamon, otro de queso y otra penca. Se pueden quedar asi o enrollar un poquito.
3
Pasamos los rollitos por harina de garbanzo, huevo batido y harina de garbanzo otra vez.
4
Horneamos 10 minutos a 190 grados, damos la vuelta y horneamos otros 5 minutitos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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