Receta 4: antojo nocturno: tarta de platano y fresa sin horno (se me olvidó subir anoche esta receta) es de youtube

Primero ponemos en un bowl o taza grande dos yemas de huevos

Añadimos 2 cucharadas o la cantidad y tipo que prefiráis de azúcar (yo añadí azúcar blanca) y media taza de harina de avena o la que prefiráis

Batimos los ingredientes y añadimos una cucharadita de aceite, media cucharada de para hornear y esencia de vainilla y batimos hasta tener una mezcla un poco líquida pero con consistencia Si es necesario añadimos media taza de leche por si no esta muy líquida la mezcla

Añadimos azúcar con mantequilla en un sarten y ponemos una capa de platano, capa de la mezcla, capa de fresa, capa de platano y otra capa de mezcla

Por último dejamos 5 minutos en el sarten y volteamos y para finalizar ponemos nata montada y añadimos fresa o platano y sirope de chocolate o lo que queráis decorar a la tarta