9
Espárragos con vinagreta de jalapeños
3
(10)
15 min
0 kcal
Celiauka
Preparación de la receta
1
Preparar la vinagreta : cortar el tomate, la cebolla y los jalapeños muy pequeñitos y echar en un bol. Echar un chorro de aceite y bastante vinagre. Una pizca de sal y remover. Dejar reposar un rato para que coja el sabor
2
Poner los espárragos en un plato y servir por encima tanta vinagreta como desees
3
Lo que te sobre guardalo y usalo en lo que quieras. Es perfecto para aliñar ensaladas, con los nachos o fajitas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Jalapeños
115 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos blancos
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Jalapeños
115 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos blancos
100 gramos (aprox. 1 tarrina)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar la vinagreta : cortar el tomate, la cebolla y los jalapeños muy pequeñitos y echar en un bol. Echar un chorro de aceite y bastante vinagre. Una pizca de sal y remover. Dejar reposar un rato para que coja el sabor
2
Poner los espárragos en un plato y servir por encima tanta vinagreta como desees
3
Lo que te sobre guardalo y usalo en lo que quieras. Es perfecto para aliñar ensaladas, con los nachos o fajitas
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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