Caquillas B R U T A L E S

Trocear el caqui y pesar el resto de los ingredientes, la canela y el jengibre lo puse a ojo.

Ponerlo todo en un vaso batidor y le damos caña hasta obtener la consistencia deseada.

Con las cantidades puestas me han salido unos 400grs aprox. Yo le puse 65grs de pasta de dátiles que ya tenía echa en el frigorífico, pero es opcional, para los más golosos.