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3
Crema de verduras
3
(4)
0 kcal
LDR3008
Preparación
1
Cortar todas las verduras en dados y ponerlas en una cacerola junto a las especias y el aceite.
2
Echar un litro de caldo de pollo y terminar de cubrir las verduras con agua.
3
Cocer hasta que estén blanditas, triturar, rectificar de sal y listo.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Calabaza
300 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Comino
5 gramos
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Calabaza
300 gramos
Zanahoria
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata roja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Comino
5 gramos
Jengibre en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar todas las verduras en dados y ponerlas en una cacerola junto a las especias y el aceite.
2
Echar un litro de caldo de pollo y terminar de cubrir las verduras con agua.
3
Cocer hasta que estén blanditas, triturar, rectificar de sal y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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