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26
Roll de brócoli y calabacín
5
(29)
35 min
0 kcal
mcg_4
Preparación
1
Se ralla el calabacín y el brócoli, este último ya cocido.
2
Se mezclan los huevos, la mozarella, el brócoli, el calabacín, una pizca de sal y orégano, albahaca y pimienta al gusto.
3
Se extiende la mezcla en una bandeja de horno, dándole forma rectangular y se hornea durante 25 minutos a 200 grados.
4
Sacar y rellenar con queso crema, espinacas y jamón york, o los ingredientes que se desee.
5
Por último se enrolla sobre sí mismo y se corta.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón cocido
76 gramos (aprox. 5 lonchas)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Jamón cocido
76 gramos (aprox. 5 lonchas)
Queso mozzarella rallado
50 gramos
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso de untar
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Albahaca seca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Se ralla el calabacín y el brócoli, este último ya cocido.
2
Se mezclan los huevos, la mozarella, el brócoli, el calabacín, una pizca de sal y orégano, albahaca y pimienta al gusto.
3
Se extiende la mezcla en una bandeja de horno, dándole forma rectangular y se hornea durante 25 minutos a 200 grados.
4
Sacar y rellenar con queso crema, espinacas y jamón york, o los ingredientes que se desee.
5
Por último se enrolla sobre sí mismo y se corta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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