8
Ensalada de merluza y patatas
5
(10)
80 min
0 kcal
DomiA
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal, durante unos 20 minutos. Una vez cocidas pelar y picar en cuadrados o en rodajas, como más nos guste.
2
Picar la cebolla, los pimientos y las aceitunas y añadir a las patatas.
3
Escurrir la lata de merluza, desmenuzar y añadir a la mezcla anterior.
4
Hacer una vinagreta con el vinagre, sal, pimienta, pimentón y el aceite de oliva y aliñar con ella la ensalada.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Merluza
100 gramos
Aceitunas verdes
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Merluza
100 gramos
Aceitunas verdes
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal, durante unos 20 minutos. Una vez cocidas pelar y picar en cuadrados o en rodajas, como más nos guste.
2
Picar la cebolla, los pimientos y las aceitunas y añadir a las patatas.
3
Escurrir la lata de merluza, desmenuzar y añadir a la mezcla anterior.
4
Hacer una vinagreta con el vinagre, sal, pimienta, pimentón y el aceite de oliva y aliñar con ella la ensalada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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