Gnocchi 🥔

1. Cortamos una cebolla y un ajo, posteriormente hacemos un refrito con aceite.

2. Mientras se va haciendo a Fuego lento, cortamos el aguacate, lo colocamos en el vaso de la batidora, y le añadimos un vaso de bebida de avena. Le ponemos un pelín de aceite, sal y comino al gusto.

3. Cuando la cebolla esté en su punto, le añadimos los gnocchi (en mi caso han sido hechos en casa| se pueden comprar y están muy buenos también)

4. Una vez en la sartén, le añadimos la salsa de aguacate que hemos realizado hasta que esté bien mezclado.

5. Listo para emplatar, partimos las nueces y le añadimos un poco en cada plato.

Una vez listo para comer, se le puede emplear un poco de queso para fundir. Y a saboreaaar!!!!