Croque monsieur y croque madame

Yo he echo más para compartir pero las cantidades que he puesto son para dos unidades. CROQUE MONSIEUR: Colocamos pan de molde en la bandeja del horno

Le ponemos una loncha de queso, dos de jamón cocido ( si las lonchas son finas) y otra de queso

Volvemos a tapar con otra de pan de molde y le echamos queso rallado por encima

Precalentamos el horno a 180 grados y luego horneamos unos 15 minutos arriba y abajo, hasta que veamos que el queso se haya derretido. ( Gratinar solo la parte de arriba no lo aconsejo porque el pan se quemaría) Así quedaría por dentro

CROQUE MADAME: Le colocamos encima un huevo a la plancha.