13
Garbanzos salteados con queso feta y verduras.
3
(14)
20 min
0 kcal
imarfor
Preparación de la receta
1
Saltear los champiñones con un chorrito de aceite.
2
Añadir los garbanzos escurridos y las espinacas. Saltear hasta que las espinacas estén cocinadas.
3
Picar y añadir el tomate seco previamente hidratado con agua, las aceitunas y el maíz. Remover hasta que se integren.
4
Por último, añadir el queso feta, la cúrcuma y la pimienta y remover hasta que se empiece a deshacer el queso. Servir y disfrutar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Champiñón
250 gramos
Queso feta
100 gramos
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 lata)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Aceitunas negras
50 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pimienta negra
0.2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Champiñón
250 gramos
Queso feta
100 gramos
Maíz dulce
70 gramos (aprox. 1 lata)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Aceitunas negras
50 gramos (aprox. 1 lata)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Pimienta negra
0.2 gramos
1
Saltear los champiñones con un chorrito de aceite.
2
Añadir los garbanzos escurridos y las espinacas. Saltear hasta que las espinacas estén cocinadas.
3
Picar y añadir el tomate seco previamente hidratado con agua, las aceitunas y el maíz. Remover hasta que se integren.
4
Por último, añadir el queso feta, la cúrcuma y la pimienta y remover hasta que se empiece a deshacer el queso. Servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
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Sal
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