58
Tortilla de boniato
5
(63)
20 min
0 kcal
thesandraskitchen
Preparación de la receta
1
Cocer los boniatos unos 15 minutos, mientras batir los huevos con una pizca de sal.
2
Pelar y cortar los boniatos en trozos pequeños y mezclar con los huevos.
3
A la sartén a fuego medio/alto 3 minutos por cada lado, si te gusta más hecha bajar el fuego y déjelo 2 min mas por lado.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Boniato
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Boniato
750 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
300 gramos (aprox. 6 unidades)
1
Cocer los boniatos unos 15 minutos, mientras batir los huevos con una pizca de sal.
2
Pelar y cortar los boniatos en trozos pequeños y mezclar con los huevos.
3
A la sartén a fuego medio/alto 3 minutos por cada lado, si te gusta más hecha bajar el fuego y déjelo 2 min mas por lado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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