24
🍅GAZPACHO DE CIRUELAS🍅
5
(26)
0 kcal
lacocinadebrocoli
Preparación de la receta
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 tomate pera. ▪︎ 4 ciruelas. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ Medio pepino. ▪︎ Un trocito de pimiento verde. ▪︎ Pizca de sal. ▪︎ Un chorrito de vinagre de jerez. ▪︎ Aceite para emulsionar.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Quitamos la piel y las semillas al tomate, quitamos el hueso de las ciruelas, pelamos el pepino y metemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, vamos triturando y echando aceite para que se vaya emulsionando. Una vez listo lo pasamos por un colador fino. A mi me gusta guardarlo en la nevera un par de horas para que esté fresquito, le ponemos unos trocitos de ciruelas por encima y listo para comer, espero que os guste. 😊💚
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ciruela
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Ciruela
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 tomate pera. ▪︎ 4 ciruelas. ▪︎ 1 diente de ajo. ▪︎ Medio pepino. ▪︎ Un trocito de pimiento verde. ▪︎ Pizca de sal. ▪︎ Un chorrito de vinagre de jerez. ▪︎ Aceite para emulsionar.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Quitamos la piel y las semillas al tomate, quitamos el hueso de las ciruelas, pelamos el pepino y metemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, vamos triturando y echando aceite para que se vaya emulsionando. Una vez listo lo pasamos por un colador fino. A mi me gusta guardarlo en la nevera un par de horas para que esté fresquito, le ponemos unos trocitos de ciruelas por encima y listo para comer, espero que os guste. 😊💚
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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