16
Cocido
3
(17)
40 min
0 kcal
ruhtinka
Preparación de la receta
1
La noche anterior poner los garbanzos a remojo.
2
Pelar todas las verduras y si alguna es muy grande partirla por la mitad. Yo le agrego también un napicol que es una hortaliza parecida al nabo.
3
Poner todos los ingredientes dentro de la olla y llenar de agua los máximo q os permita vuestra olla. Agregar sal al gusto, cerrar la olla y poner a fuego alto.
4
Cuando empiece a pitar bajar el fuego a la mitad y dejar cocinar durante 30 min.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Jamoncitos de pollo
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Solomillo de ternera
350 gramos (aprox. ½ piezas)
Chorizo oreado de cerdo
320 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Garbanzos
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Jamoncitos de pollo
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Solomillo de ternera
350 gramos (aprox. ½ piezas)
Chorizo oreado de cerdo
320 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Garbanzos
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
1
La noche anterior poner los garbanzos a remojo.
2
Pelar todas las verduras y si alguna es muy grande partirla por la mitad. Yo le agrego también un napicol que es una hortaliza parecida al nabo.
3
Poner todos los ingredientes dentro de la olla y llenar de agua los máximo q os permita vuestra olla. Agregar sal al gusto, cerrar la olla y poner a fuego alto.
4
Cuando empiece a pitar bajar el fuego a la mitad y dejar cocinar durante 30 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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