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Sopa de cebolla 🧅 🇫🇷
3
(12)
35 min
0 kcal
lobito
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla en juliana y sofreír lentamente en AOVE y mantequilla hasta que esté blanda (no caramelizada)
2
Añadir el litro del caldo de verduras (casero o de bote) y rectificar de sal. Dejar hervir unos minutos todo junto.
3
Tostar dos rebanadas de pan por ración. Servir la ración de sopa en un bol con las dos tostadas encima.
4
Añadir el queso rallado (cantidad al gusto) y gratinar unos minutos al horno.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la cebolla en juliana y sofreír lentamente en AOVE y mantequilla hasta que esté blanda (no caramelizada)
2
Añadir el litro del caldo de verduras (casero o de bote) y rectificar de sal. Dejar hervir unos minutos todo junto.
3
Tostar dos rebanadas de pan por ración. Servir la ración de sopa en un bol con las dos tostadas encima.
4
Añadir el queso rallado (cantidad al gusto) y gratinar unos minutos al horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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