DORADA AL HORNO CON VERDURAS
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DORADA AL HORNO CON VERDURAS

4.5

(85)

0 kcal

mlopeze
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Preparación

1

Cantidades para dos personas: 1 patata grande 2 zanahorias medianas 1/2 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 dorada grande 2 rodajas de limón Sal, pimienta, hierbas provenzales y aceite al gusto

2

Precalentar el horno a 200 grados.

3

Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras como más nos guste. A mi, personalmente, me gustan redonditas.

4

En una fuente apta para horno, ponemos todas las verduras y les echamos el aceite, la sal, la pimienta y las hierbas provenzales al gusto y removemos para que todas se impregnen bien. Cuando estén todas bien impregnadas, las extendemos en la fuente, procurando que no se amontonen mucho las unas con las otras y las metemos en el horno.

5

Para la dorada, en el lomo le podemos hacer dos cortes e introducir unas rodajas de limón. Pasados 10 minutos desde que metemos las verduras, metemos la dorada en el horno encima de la cama de verduras.

6

Mantenemos la dorada y las verduras unos 20 - 25 min, según el tamaño de la dorada. Cuando esté ya hecha la dorada, sacamos, emplatamos... ¡y disfrutamos!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cantidades para dos personas: 1 patata grande 2 zanahorias medianas 1/2 calabacín 1 pimiento verde italiano 1 dorada grande 2 rodajas de limón Sal, pimienta, hierbas provenzales y aceite al gusto

2

Precalentar el horno a 200 grados.

3

Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras como más nos guste. A mi, personalmente, me gustan redonditas.

4

En una fuente apta para horno, ponemos todas las verduras y les echamos el aceite, la sal, la pimienta y las hierbas provenzales al gusto y removemos para que todas se impregnen bien. Cuando estén todas bien impregnadas, las extendemos en la fuente, procurando que no se amontonen mucho las unas con las otras y las metemos en el horno.

5

Para la dorada, en el lomo le podemos hacer dos cortes e introducir unas rodajas de limón. Pasados 10 minutos desde que metemos las verduras, metemos la dorada en el horno encima de la cama de verduras.

6

Mantenemos la dorada y las verduras unos 20 - 25 min, según el tamaño de la dorada. Cuando esté ya hecha la dorada, sacamos, emplatamos... ¡y disfrutamos!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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