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6
Merluza con patatas y tomate
3
(7)
40 min
0 kcal
tupperandhealthy
Preparación
1
Cortamos la cebolla y las zanahorias en trozos pequeñitos
2
En una sartén con un chorrito de AOVE sofreímos la cebolla y las zanahorias.
3
Añadimos el tomate, el agua y la sal y dejamos que se cocine
4
En una vaporera cocinamos las patatas y la merluza (en mi caso he usado medallones) durante unos 35 minutos
5
Lo juntamos todo en una fuente y a comer!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluza
800 gramos (aprox. 4 piezas)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
800 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Merluza
800 gramos (aprox. 4 piezas)
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate triturado
800 gramos (aprox. 1 lata)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos la cebolla y las zanahorias en trozos pequeñitos
2
En una sartén con un chorrito de AOVE sofreímos la cebolla y las zanahorias.
3
Añadimos el tomate, el agua y la sal y dejamos que se cocine
4
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