34
mexican bowl! 🥑🌶
5
(36)
15 min
0 kcal
theveganavocadito
Preparación de la receta
1
Para los patacones: 1.Pela y corta en trozos de 3-4 cm un plátano macho y hiérvelo unos 10-15 minutos. Mientras, precalienta el horno a 180ºC 2.Con un vaso o algo similar aplasta los trozos hasta que queden con 1-2 cm de grosor y ponlos en una bandeja para hornear 3.Hornealos 30-35 minutos y listo!
2
Para el guacamole tritura los aguacates con 1/4 de cebolla y añade pimentón
3
Para el chili rápido: Saltear la cebolla y cuando esté listo añadir el resto de ingredientes. Saltear hasta que la sala de tomate se haya reducido y esté espeso.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. ½ botes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Alubias rojas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. ½ botes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano macho
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Para los patacones: 1.Pela y corta en trozos de 3-4 cm un plátano macho y hiérvelo unos 10-15 minutos. Mientras, precalienta el horno a 180ºC 2.Con un vaso o algo similar aplasta los trozos hasta que queden con 1-2 cm de grosor y ponlos en una bandeja para hornear 3.Hornealos 30-35 minutos y listo!
2
Para el guacamole tritura los aguacates con 1/4 de cebolla y añade pimentón
3
Para el chili rápido: Saltear la cebolla y cuando esté listo añadir el resto de ingredientes. Saltear hasta que la sala de tomate se haya reducido y esté espeso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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