11
Pasta con salsa de calabacín
5
(13)
0 kcal
Preparación
1
Cortar el ajo y la cebolla y ponerla en una sartén a pochar con un poco de AOVE.
2
Cortar el calabacín en trocitos pequeños y echarlos a la sartén cuando la cebolla y el ajo estén dorados.
3
Cuando el calabacín está ya hecho (dorado) echa la leche y déjalo a fuego medio hasta que espese.
4
Cuando ya está espesa o casi (depende de lo que quieras dejar) bátelo en la batidora hasta quedar una crema.
5
Añade las especias y disfruta🤤
6
**La pasta cuécela antes de empezar con la receta y déjala que escurra mientras preparas la salsa**
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Pasta de lenteja roja
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
375 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Pasta de lenteja roja
400 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
375 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar el ajo y la cebolla y ponerla en una sartén a pochar con un poco de AOVE.
2
Cortar el calabacín en trocitos pequeños y echarlos a la sartén cuando la cebolla y el ajo estén dorados.
3
Cuando el calabacín está ya hecho (dorado) echa la leche y déjalo a fuego medio hasta que espese.
4
Cuando ya está espesa o casi (depende de lo que quieras dejar) bátelo en la batidora hasta quedar una crema.
5
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6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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