

9
Sangrecilla con tomate
5
(12)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentamos en una cazuela el aove
2
Cortamos y picamos en juliana la cebolla y el pimiento verde. Ponemos en la cazuela con el aceite caliente y una pizca de sal, para q dude y se haga antes.
3
Cortamos en dados la sangrecilla (puede ser de pollo, cerdo o ternera).
4
Cuando la verdura esté pochada, añadimos la sangrecilla y rehogamos todo junto unos 5'.
5
Ponemos en vino blanco, movemos y dejamos reducir.
6
Añadimos el tomate frito, movemos y dejamos cocer a fuego lento unos 25-30 minutos.
7
Probamos y rectificamos el punto de sal.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentamos en una cazuela el aove
2
Cortamos y picamos en juliana la cebolla y el pimiento verde. Ponemos en la cazuela con el aceite caliente y una pizca de sal, para q dude y se haga antes.
3
Cortamos en dados la sangrecilla (puede ser de pollo, cerdo o ternera).
4
Cuando la verdura esté pochada, añadimos la sangrecilla y rehogamos todo junto unos 5'.
5
Ponemos en vino blanco, movemos y dejamos reducir.
6
Añadimos el tomate frito, movemos y dejamos cocer a fuego lento unos 25-30 minutos.
7
Probamos y rectificamos el punto de sal.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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