Turrón de almendras casero😍😍

Hornear las almendras durante 10 min a 170grados. En la mitad del tiempo las mueves para q se hornen todas x igual.

Dejar enfriar las almendras y las echas en una procesadora para triturar. Debe quedar una textura de masa.

Añadir los dátiles sin hueso y la ralladura de limón y vuelves a triturar para integrar todos los ingredientes.

Echas la mezcla en un molde rectangular o en un cartón de leche cortado y al frigorífico un par de horas. Yo lo dejé hasta el día siguiente hasta desmoldar