GRANOLA CASERA

Ingredientes 1r pasó Horno: 200gr Copos de avena 60gr Eritritol( azucar coco,panela) opcional 75gr Semillas Variadas 20gr Canela ( depende de lo que os guste,poner menos o más) 120gr Miel 50gr Aove 20gr Cacao ( opcional si la queréis con toqué de chocolate si no omitirse) 2gr Sal Frutos secos los podéis variar pero siempre tiene que ser en crudo: 40gr Almendras (picadas) 40gr Anacardos (picadas) 60gr Nueces (picadas)

Precalentar el horno a 180°C Mezclar todos los ingredientes en un bol que queden bien impregnados. Poner un papel de horno en la bandeja de horno y poner la mezcla expandida en ella Cocer primero 15 min, sacar y mezclarlo bien, cocer 10 min más y mirar que este dorado tostado, pero no quemado vigilar porque se puede quemar en seguida. Retirar del horno y dejar enfriar sobre rejilla si quieres mejor

Ingrediente 2n paso: Frutos secos ya tostados: 40gr Avellanas (picadas) 40gr Pistachos (picados) Fruta seca deshidratada: 20gr de cada una de la fruta que queráis yo le pongo ( mango, pinya,papaya,platano,bayas de gogi,arandanos,naranja,manzana, coco en laminas y rallado) Toda ella en porciones pequeñas, la corto a dados mas pequeños 30gr Protein crunch 150gr Chocolate ( cortado en chips, dados...)

Poner todos los ingredientes en un bol mezclar bien, quando este la granola fría añadirla al bol que tenemos los 2n ingredientes. Mezclar homogéneamente para integrar todo y listo ponerla en un tarro hermético y se conserva un monton y aparte esta buenísima👌🤤

Podeis añanir los frutoa secos que mas os gusten eso si vigilar si estan crudos los añadiremos en el 1r paso del horno y si no en el 2n. Igual que en la fruta deshidratada añadir la que mas os guste ( pasas, dátiles, orejones...) De verdad recomendadisima para que la hagáis y sale bastante cantidad😊