Tarta de frutos rojos

Triturar las almendras junto con los huevos, aceite de coco, dejar reposar en la nevera

Juntar toda la fruta en un bol, yo utilicé el tenedor para machacar, así queda trozos más grandes y no sale tando jugo , pero eso como vea cada uno, ah quite las semillas de las cerezas

Mezclar la maisena y con los dátiles( hacer pasta de dátil, 10’ a remojo con agua caliente y después batir) mezclar todo

Untar el molde 20cm, con aceite de coco, pillar 3/4 partes de la masa y extender en el molde, yo dejé un poco gordita, pinchar con un tenedor el fondo para que no inche y 6 a 160 grados, el tiempo es relativo,

Echar la fruta en el molde, y con la masa que sobró hacer tiras para cubrir la tarta, si queréis pintar con huevo así queda más morena la tarta

20’ a 160 grados eso es relativo según veáis

Yo la decoré porque era para el cumpleaños de mi padre

Las cantidades son las que use, podéis utilizar las que queráis, yo la dejé reposar en la nevera un día

😋

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