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6
Ensalada de bonito y alubias rojas
5
(10)
10 min
0 kcal
Lesita
Preparación
1
Mezclar la mostaza, el AOVE, la salsa de soja, las semillas de chía y las de sésamo, reservar
2
Cortar el aguacate y el queso en dados
3
En un bol poner el bonito, las judías, el aguacate, el queso y el huevo duro cortado por la mitad
4
Echar sal al gusto y el aliño por encima
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
100 gramos
Bonito en aceite de oliva
60 gramos
Huevo duro
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
44 gramos (aprox. ½ unidades)
Mostaza a la antigua
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Semillas de chia
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias rojas cocidas
100 gramos
Bonito en aceite de oliva
60 gramos
Huevo duro
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso fresco desnatado
58 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
44 gramos (aprox. ½ unidades)
Mostaza a la antigua
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Semillas de chia
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Preparación
1
Mezclar la mostaza, el AOVE, la salsa de soja, las semillas de chía y las de sésamo, reservar
2
Cortar el aguacate y el queso en dados
3
En un bol poner el bonito, las judías, el aguacate, el queso y el huevo duro cortado por la mitad
4
Echar sal al gusto y el aliño por encima
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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