15
Muslos de pollo con ciruelas
3
(16)
50 min
0 kcal
sanaina
Preparación de la receta
1
Salpimentamos los muslitos y los doramos en una cazuela con 3-4 cucharadas de AOVE.
2
Mientras, cortamos la cebolla en pluma y la zanahoria en bastoncitos. Lo añadimos a la cazuela, junto con la rama de canela.
3
Cocinamos a fuego medio unos 20 minutos. Añadimos las ciruelas y cocinamos a fuego medio 10-15 minutos (o hasta que veamos el pollo bien tierno)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ciruela pasa
600 gramos (aprox. 10 unidades)
Muslo de pollo
500 gramos (aprox. 10 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Canela en rama
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Ciruela pasa
600 gramos (aprox. 10 unidades)
Muslo de pollo
500 gramos (aprox. 10 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Canela en rama
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salpimentamos los muslitos y los doramos en una cazuela con 3-4 cucharadas de AOVE.
2
Mientras, cortamos la cebolla en pluma y la zanahoria en bastoncitos. Lo añadimos a la cazuela, junto con la rama de canela.
3
Cocinamos a fuego medio unos 20 minutos. Añadimos las ciruelas y cocinamos a fuego medio 10-15 minutos (o hasta que veamos el pollo bien tierno)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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