8
Batata con huevo y tacos de jamón
3
(9)
15 min
0 kcal
grima87
Preparación de la receta
1
Cortar la batata en tiras y colocar en un recipiente de microondas para hacer al vapor. Ponerle el chorrito de aceite, pimienta negra, cúrcuma, curry y sal. Poner al microondas temperatura media 15 minutos.
2
Mientras se hace la batata, hacer el huevo a la plancha sólo con unas gotas de Aove. Retirar y mantener.
3
Dorar un poco los tacos de jamón o el jamón serrano.
4
Hecho todo, colocar en un plato las batatas, el huevo, el jamón por encima y listo para comer
Ingredientes
1 ración
1 ración
Batata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Batata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la batata en tiras y colocar en un recipiente de microondas para hacer al vapor. Ponerle el chorrito de aceite, pimienta negra, cúrcuma, curry y sal. Poner al microondas temperatura media 15 minutos.
2
Mientras se hace la batata, hacer el huevo a la plancha sólo con unas gotas de Aove. Retirar y mantener.
3
Dorar un poco los tacos de jamón o el jamón serrano.
4
Hecho todo, colocar en un plato las batatas, el huevo, el jamón por encima y listo para comer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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