27
🍅🥕 VERDURAS GUARNICIÓN 🥕🍅
5
(29)
15 min
0 kcal
reyessmon
Preparación de la receta
1
Ponemos un poquito de aceite en la sartén. Cuando esté caliente añadimos la cebolla muy picada (picadora).
2
Cuando la cebolla este un poco hecha, ponemos la zanahoria en tiras. Siempre lo hago en este orden 🤷🏽♀️ Espero 3-4 minutos y añado la berenjena y el calabacín cortados en tiras también. Pongo la tapadera y voy moviendo de vez en cuando para que se hagan bien.
3
Cuando las verduras se queden más blanditas añado los tomates cherry cortados por la mitad.
4
Movemos durante un par de minutos echamos sal y pimienta molida ( a veces un poquito de salsa de soja también) y listo. No puede ser más fácil ni mas rico 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos un poquito de aceite en la sartén. Cuando esté caliente añadimos la cebolla muy picada (picadora).
2
Cuando la cebolla este un poco hecha, ponemos la zanahoria en tiras. Siempre lo hago en este orden 🤷🏽♀️ Espero 3-4 minutos y añado la berenjena y el calabacín cortados en tiras también. Pongo la tapadera y voy moviendo de vez en cuando para que se hagan bien.
3
Cuando las verduras se queden más blanditas añado los tomates cherry cortados por la mitad.
4
Movemos durante un par de minutos echamos sal y pimienta molida ( a veces un poquito de salsa de soja también) y listo. No puede ser más fácil ni mas rico 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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