8
Bonimame hamburguer🤩
5
(10)
0 kcal
mariqillita
Preparación de la receta
1
Mezcla el boniato asado previamente, los edamames, avena, la quinoa de vasito hecha en el micro 1 min., especias y sal, 2 huevos, y 1 cucharada de aceite, en un bol grande.
2
Cuando termines, tápalo con un film y deja que repose la mezcla en la nevera mínimo unos 20’.
3
Transcurrido el tiempo, coge una bola de la mezcla (cantidad al gusto de gorditas, según prefieras el grosor), aplástala, pásala por el huevo y luego por el pan rallado japonés.
4
Calienta, con otra cucharada de aceite (también al gusto la cantidad de aceite), la sartén. Dispón la hamburguesa con mucho cuidado, puesto que se puede deshacer fácilmente. Dórala vuelta y vuelta y... a zampaaaar🤪🤩🥳.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Boniato
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Quinoa blanca y roja
120 gramos (aprox. 1 cartón)
Edamames
100 gramos
Pan rallado
50 gramos
Copos de avena
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Boniato
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Quinoa blanca y roja
120 gramos (aprox. 1 cartón)
Edamames
100 gramos
Pan rallado
50 gramos
Copos de avena
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezcla el boniato asado previamente, los edamames, avena, la quinoa de vasito hecha en el micro 1 min., especias y sal, 2 huevos, y 1 cucharada de aceite, en un bol grande.
2
Cuando termines, tápalo con un film y deja que repose la mezcla en la nevera mínimo unos 20’.
3
Transcurrido el tiempo, coge una bola de la mezcla (cantidad al gusto de gorditas, según prefieras el grosor), aplástala, pásala por el huevo y luego por el pan rallado japonés.
4
Calienta, con otra cucharada de aceite (también al gusto la cantidad de aceite), la sartén. Dispón la hamburguesa con mucho cuidado, puesto que se puede deshacer fácilmente. Dórala vuelta y vuelta y... a zampaaaar🤪🤩🥳.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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