36
Tortilla de calabaza, espinacas y queso de cabra
5
(38)
26 min
0 kcal
alijar
Preparación de la receta
1
En una sartén sofreír la cebolla cortada en cuadraditos con un chorrito de aceite.
2
Cuando la cebolla esté dorada, añadir las espinacas y dejar a fuego lento.
3
Mientras tanto pon a hervir o al horno la calabaza. Hervir durante 15-20 minutos. Al horno un pelín más.
4
En un bol, pon los 4 huevos, desmenuza la mitad del rulo de queso de cabra en trocitos, añade la calabaza y por último, la cebolla. Bátelo todo.
5
Pon un chorrito de aceite en la sartén, vuelca el contenido del bol y tapa la tortilla durante 3-4 minutos a fuego medio, dale la vuelta y repite el proceso. Si te gusta menos hecha, déjala un poco menos.
6
Listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Rulo de cabra
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Rulo de cabra
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén sofreír la cebolla cortada en cuadraditos con un chorrito de aceite.
2
Cuando la cebolla esté dorada, añadir las espinacas y dejar a fuego lento.
3
Mientras tanto pon a hervir o al horno la calabaza. Hervir durante 15-20 minutos. Al horno un pelín más.
4
En un bol, pon los 4 huevos, desmenuza la mitad del rulo de queso de cabra en trocitos, añade la calabaza y por último, la cebolla. Bátelo todo.
5
Pon un chorrito de aceite en la sartén, vuelca el contenido del bol y tapa la tortilla durante 3-4 minutos a fuego medio, dale la vuelta y repite el proceso. Si te gusta menos hecha, déjala un poco menos.
6
Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Comidas
Tortillas
La Mejor Tortilla
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...