2
Noodles de espelta 🍜 con verduras
3
(3)
0 kcal
oicor_ms
Preparación de la receta
1
Cocer espaguetis (con laurel, un poco de aceite y sal) el tiempo que se indica en las instrucciones del paquete, en mi caso 11’. Escurrir y reservar
2
En una sartén, saltear ajo con un poco de aceite. Cuando esté dorado, añadir pimiento picado y un poco después el champiñón picado. Se añade soja y agua y se cocina al vapor con una tapadera. Por último añadir huevos, y leche evaporada
3
Mezclar los espaguetis con la salsa. Añadir orégano y queso parmesano rallado.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Espaguetis integrales de espelta
500 gramos
Champiñón
200 gramos
Leche evaporada
200 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso parmesano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Espaguetis integrales de espelta
500 gramos
Champiñón
200 gramos
Leche evaporada
200 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
150 gramos (aprox. 15 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso parmesano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Cocer espaguetis (con laurel, un poco de aceite y sal) el tiempo que se indica en las instrucciones del paquete, en mi caso 11’. Escurrir y reservar
2
En una sartén, saltear ajo con un poco de aceite. Cuando esté dorado, añadir pimiento picado y un poco después el champiñón picado. Se añade soja y agua y se cocina al vapor con una tapadera. Por último añadir huevos, y leche evaporada
3
Mezclar los espaguetis con la salsa. Añadir orégano y queso parmesano rallado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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