67
Arroz caldoso de verduras
5
(70)
0 kcal
stellabl
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras en dados, de la alcachofa solo usaremos el corazón
2
Sofreír junto con el aceite 15 minutos
3
Añadir el caldo, el vino, un chorrito de tomate frito, sal, pimentón y colorante , tapar y dejar cocinar 20 minutos.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Coliflor
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Vino blanco
60 gramos
Calabacín
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Coliflor
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos
Alcachofa
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
60 gramos (aprox. 3 unidades)
Vino blanco
60 gramos
Calabacín
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar todas las verduras en dados, de la alcachofa solo usaremos el corazón
2
Sofreír junto con el aceite 15 minutos
3
Añadir el caldo, el vino, un chorrito de tomate frito, sal, pimentón y colorante , tapar y dejar cocinar 20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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