

20
Crema de verduras
4
(22)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortamos media cebolla y la sofreímos en un poco de aceite en la sartén y reservamos.
2
Mientras pelamos el calabacín, el boniato y la zanahoria. Cortamos todo en trozos pequeños y cortamos también el tomate. Lo metemos todo en una olla.
3
Después ponemos las verduras cubiertas de agua (no hasta arriba) y las ponemos al fuego para hervir. Cuando hierve, echamos un poco de sal y añadimos el sofrito.
4
Pasados unos minutos, viendo que ya está todo blando, sacamos del fuego y batimos todo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos media cebolla y la sofreímos en un poco de aceite en la sartén y reservamos.
2
Mientras pelamos el calabacín, el boniato y la zanahoria. Cortamos todo en trozos pequeños y cortamos también el tomate. Lo metemos todo en una olla.
3
Después ponemos las verduras cubiertas de agua (no hasta arriba) y las ponemos al fuego para hervir. Cuando hierve, echamos un poco de sal y añadimos el sofrito.
4
Pasados unos minutos, viendo que ya está todo blando, sacamos del fuego y batimos todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Azúcares
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