

48
Hummus de pimiento 馃尪
5
(52)
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
Asar el pimiento en el horno o en el airfryer hasta que queda la carne jugosa y la piel tostada. Sacarlo y quitarle la piel, hasta quedarnos con la carne del pimiento rojo (es lo que vamos a utilizar).
2
Exprimir el jugo de 1 lim贸n.
3
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente c贸modo y batirlo bien.
4
Tach谩n!! Se puede a帽adir m谩s agua o aove si te gusta m谩s l铆quido o m谩s especias (piment贸n picante, pimienta negra...)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Agua del grifo
42 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Crema de frutos secos
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Lim贸n
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Agua del grifo
42 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Crema de frutos secos
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Asar el pimiento en el horno o en el airfryer hasta que queda la carne jugosa y la piel tostada. Sacarlo y quitarle la piel, hasta quedarnos con la carne del pimiento rojo (es lo que vamos a utilizar).
2
Exprimir el jugo de 1 lim贸n.
3
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente c贸modo y batirlo bien.
4
Tach谩n!! Se puede a帽adir m谩s agua o aove si te gusta m谩s l铆quido o m谩s especias (piment贸n picante, pimienta negra...)
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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