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48
Hummus de pimiento 🌶
5
(52)
0 kcal
sarotodoce
Preparación
1
Asar el pimiento en el horno o en el airfryer hasta que queda la carne jugosa y la piel tostada. Sacarlo y quitarle la piel, hasta quedarnos con la carne del pimiento rojo (es lo que vamos a utilizar).
2
Exprimir el jugo de 1 limón.
3
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cómodo y batirlo bien.
4
Tachán!! Se puede añadir más agua o aove si te gusta más líquido o más especias (pimentón picante, pimienta negra...)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Agua del grifo
42 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Crema de frutos secos
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Agua del grifo
42 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Crema de frutos secos
32 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Comino
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Asar el pimiento en el horno o en el airfryer hasta que queda la carne jugosa y la piel tostada. Sacarlo y quitarle la piel, hasta quedarnos con la carne del pimiento rojo (es lo que vamos a utilizar).
2
Exprimir el jugo de 1 limón.
3
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente cómodo y batirlo bien.
4
Tachán!! Se puede añadir más agua o aove si te gusta más líquido o más especias (pimentón picante, pimienta negra...)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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