1
Caldo de patatas con puerros
3
(2)
50 min
0 kcal
rows
Preparación de la receta
1
Corta bien picado el ajo, la cebolla y la zanahoria. Echa un chorrito de AOVE a una cazuela y rehoga el ajo y la cebolla un par de minutos. Seguidamente, añade la zanahoria.
2
Pela y corta las patatas en cuadrados de unos 4cm y añádelas al sofrito. A los 3 minutos añade los puerros cortados en rodajas de 2cm y echamos la sal que queramos.
3
Después de unos 6min rehogando todo, añadir 1,5 litros de agua y dejar cocer durante unos 30 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta bien picado el ajo, la cebolla y la zanahoria. Echa un chorrito de AOVE a una cazuela y rehoga el ajo y la cebolla un par de minutos. Seguidamente, añade la zanahoria.
2
Pela y corta las patatas en cuadrados de unos 4cm y añádelas al sofrito. A los 3 minutos añade los puerros cortados en rodajas de 2cm y echamos la sal que queramos.
3
Después de unos 6min rehogando todo, añadir 1,5 litros de agua y dejar cocer durante unos 30 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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