Crema de verduras
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Crema de verduras

5

(34)

47 min

0 kcal

fatiimaesteban
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Preparación

1

Poner el aceite a calentar en una olla, pelar y trocear todos los ingredientes.

2

Cuando el aceite esté caliente agregar el puerro y dorar.

3

Una vez que esté dorado el puerro, agregar el resto de verduras, el caldo de pollo hasta cubrir y la sal y la pimienta.

4

Dejar que hiervan las verduras a temperatura media hasta que estén blanditas.

5

Triturar. Probar el punto de sal y si es necesario corregir.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner el aceite a calentar en una olla, pelar y trocear todos los ingredientes.

2

Cuando el aceite esté caliente agregar el puerro y dorar.

3

Una vez que esté dorado el puerro, agregar el resto de verduras, el caldo de pollo hasta cubrir y la sal y la pimienta.

4

Dejar que hiervan las verduras a temperatura media hasta que estén blanditas.

5

Triturar. Probar el punto de sal y si es necesario corregir.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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