

127
Fusili de lentejas rojas a la italiana🇮🇹
5
(130)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos a cocer la pasta según instrucciones del fabricante.
2
Sofreímos a fuego bajo el puerro y añadimos los champiñones a láminas y una pizca de sal. Cocinamos unos 7 min y añadimos el salmón troceado.
3
Añadimos el queso de untar y la leche. Añadimos también la nuez moscada y la pimienta negra, movemos bien para que se integre todo y dejamos reducir unos 5 min.
4
Echamos ahora la pasta cocida y la mozzarella. Movemos bien, corregimos de sal e incorporamos también la albahaca y el orégano. Servir y disfrutar🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
180 gramos

Pasta de lenteja roja
100 gramos

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche
70 gramos

Queso mozzarella
50 gramos

Queso de untar
45 gramos

Salmón ahumado
30 gramos

Aceite de oliva virgen extra
12 gramos (aprox. 1 cucharada)

Albahaca
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
180 gramos

Pasta de lenteja roja
100 gramos

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Leche
70 gramos

Queso mozzarella
50 gramos

Queso de untar
45 gramos

Salmón ahumado
30 gramos

Aceite de oliva virgen extra
12 gramos (aprox. 1 cucharada)

Albahaca
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a cocer la pasta según instrucciones del fabricante.
2
Sofreímos a fuego bajo el puerro y añadimos los champiñones a láminas y una pizca de sal. Cocinamos unos 7 min y añadimos el salmón troceado.
3
Añadimos el queso de untar y la leche. Añadimos también la nuez moscada y la pimienta negra, movemos bien para que se integre todo y dejamos reducir unos 5 min.
4
Echamos ahora la pasta cocida y la mozzarella. Movemos bien, corregimos de sal e incorporamos también la albahaca y el orégano. Servir y disfrutar🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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