Guiso de merluza y garbanzos

Sofreimos el ajo y la cebolla con el guisante. Yo puse una hoja de laurel. Cuando va cogiendo color, añadimos y rehogamos la patata, hasta que está dorada.

Añadimos el pescado cortado a trocitos y lo sofreimos. Añadimos el tomate triturado y un poco de vino y dejamos cocer hasta que el alcohol se evapora. Yo he añadido orégano, pimienta y un poco de cúrcuma.

Añadimos los garbanzos y agua hasta cubrir y vamos removiendo hasta que la patata está cocida.