3
Lentejas 0%
3
(4)
85 min
0 kcal
Lauralalalalalala
Preparación de la receta
1
Picamos todos los ingredientes
2
Ponemos el aceite en la olla y comenzamos a echar los ingredientes ya picados para pocharlos a fuego lento.
3
Cuando tengamos todas las verduras ponchadas añadimos el jamón serrano y removemos.
4
Seguidamente añadimos las lentejas y revolvemos para que se empapen del caldo de las verduras pochadas.
5
Añadimos agua al gusto en función de lo sueltas o espesas que queramos las lentejas.
6
Echamos sal, las dos hojas de laurel y la pizca de pimentón y dejamos hervir a fuego lento 40 min aproximadamente (vamos probando).
7
Disfrutamos de las auténticas lentejas 0% 😂
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lenteja
174 gramos (aprox. 2 raciones)
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lenteja
174 gramos (aprox. 2 raciones)
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos todos los ingredientes
2
Ponemos el aceite en la olla y comenzamos a echar los ingredientes ya picados para pocharlos a fuego lento.
3
Cuando tengamos todas las verduras ponchadas añadimos el jamón serrano y removemos.
4
Seguidamente añadimos las lentejas y revolvemos para que se empapen del caldo de las verduras pochadas.
5
Añadimos agua al gusto en función de lo sueltas o espesas que queramos las lentejas.
6
Echamos sal, las dos hojas de laurel y la pizca de pimentón y dejamos hervir a fuego lento 40 min aproximadamente (vamos probando).
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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