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4
Solomillo a la sal
3
(5)
23 min
0 kcal
zernikalillo
Preparación
1
Cogemos el solomillo y lo colocamos en una fuente apta para horno. Echamos encima una capa de sal de aproximadamente 1 dedo y al 10 minutos.
2
Sacamos cuando la sal esté tostada y damos la vuelta y otros 10 minutos
3
Retiramos las placas de sal y pintamos el solomillo con una mezcla que habremos preparado en el mortero de aceite, ajo y perejil y listo!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo
100 gramos
Perejil
100 gramos
Sal
100 gramos
Solomillo de cerdo
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Ajo
100 gramos
Perejil
100 gramos
Sal
100 gramos
Solomillo de cerdo
100 gramos
Preparación
1
Cogemos el solomillo y lo colocamos en una fuente apta para horno. Echamos encima una capa de sal de aproximadamente 1 dedo y al 10 minutos.
2
Sacamos cuando la sal esté tostada y damos la vuelta y otros 10 minutos
3
Retiramos las placas de sal y pintamos el solomillo con una mezcla que habremos preparado en el mortero de aceite, ajo y perejil y listo!!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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