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Tortilla de patatas con salmorejo cordobés 🤤
5
(24)
70 min
0 kcal
IcyThunderDark
Preparación de la receta
1
Cortar las patatas en trozos muy finos, casi transparentes, y la cebolla.
2
Freír a fuego medio la patata hasta que esté blanda, y luego añadir la cebolla.
3
Sacar de la sartén y escurrir el aceite.
4
Batir los huevos, añadir un chorrito de leche y una pizca de sal y echar las patatas y la cebolla fritas.
5
Mezclar bien, y... ¡A cuajar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar las patatas en trozos muy finos, casi transparentes, y la cebolla.
2
Freír a fuego medio la patata hasta que esté blanda, y luego añadir la cebolla.
3
Sacar de la sartén y escurrir el aceite.
4
Batir los huevos, añadir un chorrito de leche y una pizca de sal y echar las patatas y la cebolla fritas.
5
Mezclar bien, y... ¡A cuajar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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