51
Pollo al limón con verduras
5
(54)
60 min
0 kcal
eleenaep_
Preparación de la receta
1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Las ponemos en la bandeja. Ponemos a calentar el horno.
2
Aliñamos los jamoncitos de pollo con abundante sal y pimienta, y los marcamos vuelta y vuelta en una sartén a fuego fuerte con aove . Los colocamos en la bandeja, exprimimos dos limones enteros por encima, agregamos un tercio de vaso con agua y metemos al horno a 180 grados
3
Mientras tanto, cortamos las verduras y las sofreímos con un chorrito de aove, sal y pimienta negra molida. Yo también añadí un poco de tomate seco troceado y perejil picado para potenciar el sabor.
4
Dejamos que el pollo se hornee durante 30 minutos, entonces les damos la vuelta a los jamoncitos y dejamos que se hagan otros 20 minutos.
5
Cuando queden unos diez minutos, agregamos las verduras por encima.
6
Sacar del horno, dejar que se enfríe un poco... y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Muslo de pollo
700 gramos (aprox. 7 unidades)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Muslo de pollo
700 gramos (aprox. 7 unidades)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. Las ponemos en la bandeja. Ponemos a calentar el horno.
2
Aliñamos los jamoncitos de pollo con abundante sal y pimienta, y los marcamos vuelta y vuelta en una sartén a fuego fuerte con aove . Los colocamos en la bandeja, exprimimos dos limones enteros por encima, agregamos un tercio de vaso con agua y metemos al horno a 180 grados
3
Mientras tanto, cortamos las verduras y las sofreímos con un chorrito de aove, sal y pimienta negra molida. Yo también añadí un poco de tomate seco troceado y perejil picado para potenciar el sabor.
4
Dejamos que el pollo se hornee durante 30 minutos, entonces les damos la vuelta a los jamoncitos y dejamos que se hagan otros 20 minutos.
5
Cuando queden unos diez minutos, agregamos las verduras por encima.
6
Sacar del horno, dejar que se enfríe un poco... y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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