15
Pizza sin gluten
3
(16)
90 min
0 kcal
sarahph
Preparación de la receta
1
Mezcla las harinas, diluye la levadura y mézclalo también. Añade el aove y el agua, ademas de sal al gusto
2
Amasa y deja reposar 40’ hasta que duplique el volumen
3
Extender la masa sobre una superficie espolvoreada con harina.
4
Coloca el bacon y el calabacín sobre la masa, añade el queso y el atún.
5
Cocinar durante 30 minutos aprox
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de arroz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de maíz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
13 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua del grifo
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de arroz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de maíz
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Queso mozzarella rallado
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
13 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Mezcla las harinas, diluye la levadura y mézclalo también. Añade el aove y el agua, ademas de sal al gusto
2
Amasa y deja reposar 40’ hasta que duplique el volumen
3
Extender la masa sobre una superficie espolvoreada con harina.
4
Coloca el bacon y el calabacín sobre la masa, añade el queso y el atún.
5
Cocinar durante 30 minutos aprox
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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