

9
Merluza con tomate y albahaca gratinada
3
(10)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Coloca los lomos de merluza en una bandeja apta para horno. Salpimenta al gusto (no demasiado ya que el tomate y parmesano le dan tmb sabor)
2
Mezcla el tomate con el aceite, el parmesano y la albahaca. Esparce la mezcla sobre cada uno de los lomos.
3
Tritura los copos de maíz con el orégano y una pizca de sal. Cubre los lomos con la mezcla e introduce en el horno (precalentado) a 180°, calor arriba y abajo, durante 10-12 minutos.
4
Pon el modo grill y sube la bandeja a la parte de arriba durante un par de minutos. Sirve con tu acompañamiento preferido. ¡Que aproveche Realfooder!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Lomo de merluza
348 gramos (aprox. 4 filetes)

Copos de maíz
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Queso parmesano
10 gramos

Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Lomo de merluza
348 gramos (aprox. 4 filetes)

Copos de maíz
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Queso parmesano
10 gramos

Albahaca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Coloca los lomos de merluza en una bandeja apta para horno. Salpimenta al gusto (no demasiado ya que el tomate y parmesano le dan tmb sabor)
2
Mezcla el tomate con el aceite, el parmesano y la albahaca. Esparce la mezcla sobre cada uno de los lomos.
3
Tritura los copos de maíz con el orégano y una pizca de sal. Cubre los lomos con la mezcla e introduce en el horno (precalentado) a 180°, calor arriba y abajo, durante 10-12 minutos.
4
Pon el modo grill y sube la bandeja a la parte de arriba durante un par de minutos. Sirve con tu acompañamiento preferido. ¡Que aproveche Realfooder!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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